Starters
KATSU SANDO
Varkensfilet sandwich / Pork belly sandwich
€6EDAMAME
Japanse sojabonen / Japanese soy beans
€4,5MISOSHIRU
Miso soep / Miso soup
€3,5AVOCADO SARADA
Japanse stijl avocado salade / Japanese style avocado salad
€8TAKO SARADA
Japanse stijl octopus salade / Japanese style octopus salad
€8GYU SASHI
Japanse stijl carpaccio / Japanese style carpaccio
€72st / 2pcs
ABURI SAKE NIGIRI
€5Geflambeerde zalm / Seared salmon
ABURI CHIZU SAKE NIGIRI
€5,2Geflambeerde zalm met kaas / Seared salmon with cheese
ABURI MAGURO NIGIRI
€6,2Geflambeerde tonijn / Seared tuna
ABURI HOTATEGAI NIGIRI
€7Geflambeerde coquille / Seared scalop
ABURI GYU NIGIRI
€6Geflambeerde rib eye / Seared rib eye
SAKE NIGIRI
€4,8Zalm / Salmon
MAGURO NIGIRI
€6Tonijn / Tuna
HOTATEGAI NIGIRI
€6,8Coquille / Scalop
EBI NIGIRI
€4,5Garnaal / Shrimp
TAMAGO NIGIRI
€4Omelet
TAKO
€4,5Octopus
INARI MAGURO GUNKAN
€6,8Tofu & tonijn / Tofu & tuna
MANGO SAKE GUNKAN
€5,8Mango & zalm / Mango & salmon
TOBIKO GUNKAN
€5,5Viskuit / Roe
CHUKA WAKAME GUNKAN
€5,5Zeewier / Seaweed
4st / 4pcs
ABURI AVOCADO CHIZU SAKE MAKI
€7Avocado & zalm met gesmolten kaas rol / Avocado & salmon with molten cheese roll
ABURI UNAGI MAKI
€13,5Geflambeerde paling, krab, komkommer & omelet rol / Seared eel, crab, cucumber and omelet roll
AVOCADO SAKE TEMPURA MAKI
€5,8Gefrituurde avocado & zalm rol / Fried avocado & salmon roll
KAPPA TEMPURA MAKI
€3,5Gefrituurde komkommer rol / Fried cucumber roll
CHIZU TEMPURA MAKI
€3,8Gefrituurde kaas rol / Fried cheese roll
AVOCADO KAPPA TEMPURA MAKI
€5,5Gefrituurde avocado & komkommer rol / Fried avocado & cucumber roll
EBI TEMPURA MAKI
€6,5Gefrituurde garnaal & avocado rol / Fried prawn & avocado roll
TORI TEMPURA MAKI
€6Gefrituurde kip & avocado rol / Fried chicken & avocado roll
CALIFORNIA MAKI
€6Krab, avocado & komkommer rol / Crab, avocado & cucumber roll
SPICY TEKKA MAKI
€6Pikante tonijn rol / Hot tuna roll
SAKE SASHIMI
€5Zalm 4st / Salmon 4pcs
MAGURO SASHIMI
€7Tonijn 4st / Tuna 4pcs
HOTATEGAI SASHIMI
€9,5Coquille 4st / Scalop 4 pcs
Nigiri / Gunkan / Maki / Sashimi
NIGIRI & GUNKAN SET
€16Nigiri: Aburi Sake Chizu, Ebi, Maguro & Tamago; Gunkan: Inari Maguro & Mango Sake
MAKI SET
€9,5California, Spicy Tekka, Ebi Tempura, Chizu Tempura, Tori Tempura & Sake Avocado Tempura
SASHIMI NO 3 SHURUI
€112 Sake, 2 Maguro, 2 Hotategai
SASHIMI NO 2 SHURUI
€9,53 Sake & 3 Maguro
Deep Fried
TAKO YAKI
€5Gebakken octopus ballen / Fried octopus balls
NASU YAKI
€7,5Gebakken aubergine / Fried egg plant
WAKADORI KARAAGE
€6Gepaneerde kip uit de frituur / Deep fried breaded chicken
EBI FURAI
€8Gepaneerde garnalen uit de frituur / Deep fried breaded shrimp
BEJITARIAN TEMPURA
€3,5Mix van tempura sperziebonen, champignons & broccoli / Mix of tempura green beans, mushrooms & broccoli
TARA TEMPURA
€8Tempura kabeljauw met friet / Tempura cod fish with fries
Op eigen tafel / on your own table
ENTRECOTE
€6120 gr
RIB EYE
€7,2120 gr
WAGYU HARAMI
€18Middenrif 120gr / Inside skirt 120gr
WAGYU SASAMI
€25,5Vinkelap 120gr / Flank steak 120gr
BUTANIKU
€4,8Buikspek 120gr / Pork belly 120gr
TORI
€4Kippenboutfilet 120gr / Chicken thigh filet 120gr
SHIFUDO
€15Zeevruchtenmix: 2 inktvis, 2 mosselen, 2 gamba's & 6 kokkels / Seafood mix: 2 calamari, 2 mussels, 2 prawns & 6 cockles
YASAI
€6Groentemix: 2 champignons, 2 courgettes, 2 broccoli & 2 uienringen / Vegetable mix: 2 mushrooms, 2 slices zucchini, 2 broccoli & 2 onion rings
ROSUTO YASAI
€8Gepofte groente / Roasted veggies
JAKETTOPOTETO
€2Gepofte aardappel / Jacket potato
TOMOROKOSHI
€2Halve maīskolf / Half corncob
Prijzen voor 2 personen / Prices for 2 persons
YAKINIKU REGYURAA
€492 Misoshiru, Edamame, Rib eye 200gr, Entrecote 120gr, Butaniku 120gr, Tori 120gr, Yasai & Gohan/Udon
YAKINIKU PUREMIAMU
€692 Misoshiru, Rib eye 350gr, Wagyu Harami 200gr, Rosuto Yasai & Gohan/Udon
Grilled dishes
GYUNIKU YAKI
€12,5Beef Teriyaki
GYUNIKU KURO KOSHOSOSU
€12,5Bief met zwarte pepersaus / Beef in black pepper sauce
WAGYU NIKU YAKI
€22,5Wagyu beef teriyaki
YAKITORI
€6Kipspiesjes 2st / Chicken skewers 2pcs
KOHITSUJI KURO KOSHOSOSU
€15Lamskoteletten in zwarte pepersaus / Lamb racks in black pepper sauce
Specialties
KAMI NABE
€21,5Papier fondue met zeevruchten / Paper hot pot seafood style
SUKIYAKI
€23,5Rijk gevulde hot pot in een lang gestoofde bouillonsoep / Richly filled hot pot in homemade stock
RAIBU USUYAKI
€15Aan tafel geflambeerde biefrollen met verse knoflook / Live flambé of thinly sliced rib eye filled with fresh garlic
SUMIYAKI WAGYU
€32Op houtskool gegrilde wagyu / Charcoal grilled wagyu
SUMIYAKI SABA
€8,5Op houtskool gegrilde makreel / Charcoal grilled mackerel
Side dishes
GOHAN
€3Witte rijst / White rice
UDON
€5Udon noedels / Udon noodles
GYUDON
€6,5Bief met rijst / Beef bowl
Desserts
VERSE FRUITSCHAAL
€10Plate of fresh fruit
GROENE THEE MACCHA IJS
€4Green tea maccha ice cream
ZWARTE SESAM IJS
€4Black sesame ice cream
VANILLE IJS
€3,8Vanilla ice cream
MOCHI VANILLE IJS
€6Mochi vanilla ice cream
MOCHI GROENE THEE MACCHA IJS
€6Mochi green tea maccha ice cream
HOMEMADE LEMON ICE TEA
€4,5YUZU TONIC
€5Tonic van Japanse citrus / Tonic of Japanese citrus
CALPIS
€5MACCHA RAMUNE
€5Maccha flavour ice tea
AVOCADO BANANA SUMUJI
€6,5Avocado Banaan Smoothie
JAPANSE GROENE THEE
€3Maccha
JAPANSE GENMAI THEE
€3Geroosterde rijst smaak / Roasted rice flavour
WARME SAKE
€7,5HAKUTAKA
€15Fles koude sake / Bottle of cold sake
AJIWAI UMESHU
€4,5Japanse pruimenwijn / Japanese plum wine
KIRIN
€4,5SAPPORRO
€4,5ASAHI
€4,5KUROKRISHIMA
€8,5Shochu - Japanse sterke drank / Japanese spirit